29 de outubro de 2010

Para agradar ao estômago e ao coração.

LANÇAMENTO DO LIVRO “TACURU – CONTANDO HISTÓRIAS NA COZINHA” NO MUSEU DA CASA BRASILEIRA.

O livro apresenta os sabores e segredos da cozinha mato-grossense em 304 receitas

 Dia 3 de novembro às 19h30, o Museu da Casa Brasileira, instituição vinculada à Secretaria de Estado da Cultura de São Paulo, recebe Maria Lourdes da Silva Ramos, em coquetel regado a doces e iguarias cuiabanas, para noite de autógrafos e lançamento de seu livro Tacuru – contando histórias na cozinha da Editora Entrelinhas.
O assunto é Mato Grosso, Cuiabá, mas o interesse que desperta abrange toda a cultura nacional. O livro apresenta os sabores e segredos da cozinha mato-grossense em 304 receitas, além de sua história e cultura. Não só o melhor da mesa regional e os mais cuiabanos dos costumes estão escritos nessas páginas, mas também, a geografia romântica das cidades, dos rios, campos e matas, enfim, um apanhado inteligentemente expondo o que há de mais singular na civilização mato-grossense tratado e apresentado com paixão, ternura, e ótima narração.
A autora trabalhou por mais de vinte anos na publicação que possui 432 páginas de papel reciclado e é ilustrada pela consagrada artista plástica fluminense Ely Bueno. Durante esse tempo Maria Lourdes da Silva Ramos teve acesso a guardados ancestrais, cardápios populares e especialmente requintados. Lourdinha, como é conhecida, "fuçou" o baú das avós, diários e cadernos das tias, recuperou o legado oral das negras e das índias. Seu livro é uma festa do bem-viver mato-grossense e agrada ao estômago e coração. 
Livro: TACURU – Contando Histórias na Cozinha
Autora: Maria de Lourdes da Silva Ramos
Editora: Entrelinhas
432 páginas, capa dura, no formato 21,5 x 28 cm
304 receitas e muitas histórias
Preço: R$ 100,00
Serviço
Lançamento livro TACURU – Contando Histórias na Cozinha
Data: 3 de novembro
Horário: 19h30
Endereço: Av. Faria Lima, 2705 - Jardim Paulistano Tel. 3032-3727
Ingresso: gratuito
Estacionamento: R$ 12,00.
_____________________________________________________

Nenhum comentário:

Postar um comentário